U Srbiji je od početka prošle do kraja jula ove godine jestivo ulje, prema podacima zvanične potrošačke korpe, poskupelo za 45 odsto, pa je cena litra rafinisanog suncokretovog ulja premašila 200 dinara i u pojedinim velikim trgovinskim lancima dostiže 225 dinara.
Za prosečnu platu, sada može da se kupi 84 litra jestivog ulja manje nego godinu dana pre.
Faktore za uzlazni trend kretanja cena ulja na domaćem tržištu treba tražiti na svetskom tržištu, jer je cena uljarica na svetskim berzama porasla delom zbog manjeg roda u 2020. što je uslovilo nižu ponudu, i zbog toga što su se finansijski fondovi u pandemijskim uslovima poslovanja preorijentisali na ulaganja u poljoprivrednu robu.
